Кулінарія

Обід на три страви з однієї курки: перевірені рецепти зі старого журналу

«Погана та господиня, яка не зможе приготувати 9 страв з однієї курки! »Саме так називалася кулінарна стаття в старому журналі, виявлене мною у бабусі за диваном. Диван не зрушували з місця років 30, журнальчик молодший виявився – з 1998 року там лежав. Прочитала, цікаві рецепти. Якщо 9 страв готувати – ну дуже бюджетно вийде за ціною, але і за смаком, думаю, теж. Та й курки нонешние – не чета радянським, там може тушка під 3 кіло була. Ми ж зараз курчат купуємо – вага від 750 до 800 грамів, м’ясо…

Read More
Кулінарія

Дуже смачна, запечена риба з овочами: найкращі рецепти

Як готується смачна запечена риба з овочами в духовці Найприємніше, що ви можете використовувати будь-яку рибу, яку любите. Овочі теж можна сміливо міксувати, це буде гарніром. Навіть якщо у вас немає часу або незабаром повинні прийти гості, всього 20 хвилин підготовки і ваше блюдо вже в духовій шафі. Можна постійно змінювати інгредієнти, так у вас і смак буде змінюватися. У фользі Дуже легке, неймовірно смачне і корисне блюдо, в якому зберігаються всі корисні властивості і соки. Можна використовувати навіть для пікніків, готувати на мангалі. Із зазначеної кількості продуктів виходить 4…

Read More
Город

Досвід вирощування абрикоса

Доброго часу доби всім хто читає мою статтю. 2 роки тому почав омолоджувати свій сад, було куплено 2 черешні, дві груші, вишня і яблуня. Але мені, напевно як і багатьом садівникам-любителям, захотілося яке-небудь “екзотичне” рослина. Почав студіювати простори інтернету, виявляється наші вчені вже давно вивели сорти які непогано визрівають в нашій смузі. Один з них називається абрикос “червонощокий”, але після детального вивчення зрозумів, що смак у нього більш кислий, ніж солодкий. У зв’язку з цим вчені доопрацювали цей сорт, та вивели новий, називається “син краснощок”, як я зрозумів ці назви…

Read More
Город

Підготовка персиків і абрикосів до зими

Саме там знаходиться наша дача, на якій крім традиційних для цієї місцевості культур, ми вирощуємо і більш теплолюбні рослини. Вирощуємо їх не так давно – дерева абрикосів і персиків у нас молоді: старшому абрикосу 7 років, а молоді є навіть посаджені тільки-тільки цієї осені. Самому старшому персика 4 роки( буде зимувати третю зиму), а молоді підсаджені цієї весни. Ну звичайно, я вибирала сорти, які більше підходять до умов нашої місцевості: персики в основному канадської та американської селекції з морозостійкої серії, а сорти ростуть у нас абрикосів отримані переважно на сході…

Read More