Космос

Яка сама далека галактика від нас? Заглянемо до межі всесвіту

Найвіддаленіша від нас галактика – це GN-z11. GN-z11 – галактика в сузір’ї настільки віддалена, що вважається самим віддаленим від нас об’єктом. Вона знаходиться на межі видимої на відстані 13,4 мільярда світлових років або 134 нониллиона км (это134с 30 нулями) від . Це означає, що світ, який ми бачимо від неї, пішов 13,4 мільярда років тому. За розрахунками, галактика утворилася через 400 мільйонів років після Великого вибуху. Це невелика галактика, яка має діаметр 4000 світлових року. Вона в 100 разів менше масивна, ніж галактика . Ця галактика сформувалася на найбільш ранніх…

Read More
Кулінарія

Плоскі котлети по особливому ресторанному рецепту

Смак цих незвичайних котлет підкорює з першого шматочка. Блюдо входить в меню одного з відомих італійських ресторанів, і є досить популярним. Як виявилося, приготувати ці котлети зовсім нескладно, для цього не потрібно особливих продуктів, однак рецепт має свої тонкощі і нюанси, які і визначають смак. Сама технологія приготування цих котлет значно відрізняється від звичних варіантів приготування, вимагає дещо більше часу, ніж зазвичай, проте результат того вартий. Отже, першим нюансом є те, що фарш для цих котлет буде змішаним. Ми візьмемо свинячий і яловичий фарш в рівних частках – по 350…

Read More
Кулінарія

Просто бомба – салат з помідорів без оцту в зиму, який готується 15 хвилин

Так, таке можливо і ми так робимо ось вже мабуть років 10 точно. Салат і без оцту? ? ? А ви знаєте чому “вибухають” ваші баночки? Є кілька причин. Давайте розберемося 1. Не стерилізували баночки і кришки 2. Недостатньо теплової обробки 3. Погано закрутили кришку Баночки з кришками Мій рецепт простий до очманіння. Дивіться самі. Найголовніше, що в ньому немає оцту зовсім і баночки відмінно зберігаються. Такий салатик виходить часточками і готувати його всього 15 хвилин. Заінтригувала? Для самого початку хочу поділиться своїм досвідом стерилізації банок. Коли їх багато треба,…

Read More
Кулінарія

Тушкована капуста з куркою і гарніром

Зараз продають молоду капусту і її качани, хоч і не щільні, але сама по собі капуста дуже смачна і корисна. Зимові сорти капусти не менш смачні і корисні, і це значить, що пора гасити капусту! Капуста добре поєднується з м’ясними і з овочевими добавками. Її можна готувати з яловичиною, свининою, куркою, рибою, а також з картоплею, морквою, цибулею, кабачками, і не вона погано поєднується з грибами. У цій статті я розповім, як я тушу молоду червневу капусту з куркою. Нам знадобиться: Капуста білоголова рання – 1 кг; Курка охолоджена –…

Read More