Правильна посадка озимого часнику: терміни, вибір посадкового матеріалу, знезараження ґрунту та інші важливі моменти

Загальні, але важливі відомості для початківців часниководів

Якщо говорити про вибір сортів часнику, то тут не можна дати точних рекомендацій, тому що один і той же сорт при вирощуванні в різних регіонах може виростати по-різному. Тому потрібно вибирати або той сорт, який просто дуже подобається, або, який перевірений, або ж районований.

Дачники звикли ділити часник на 2 основних сортотипу – це ярий та озимий. Яровий садиться рано навесні, а озимий під зиму. Умовно, всі озимі чесноки бувають великими, цибулина виростає розміром до 100-140 грам, літні ярі чесноки звичайно меншого розміру, нарощують цибулину по 50-70 грам максимум.

Річний часник дуже добре і довго зберігається, деякі сорти можуть пролежати при хорошому стані, зберіганні і відсутності захворювань протягом навіть двох років. А ось озимий часник буде зберігатися точно менше, і більше ніж місяців 8-9 навряд чи пролежить. Взагалі така проблема у всіх овочевих культур, наприклад, великоплідні томати зберігаються набагато гірше, ніж дрібні або середні. Так само цибулю Эксибишен зберігається гірше, щоб він пролежав довше, його треба довго і правильно сушити.

Озимий часник завжди є стрелкующимся, тобто у нього обов’язково потрібно виламувати стрілки. Яровий часник, як правило, нестрілуючий і росте трохи по-іншому. Він набагато дрібніше, вимагає меншого садивного відстані, але підготовка грядок під будь-часник буде плюс-мінус однакова. До речі, зараз при приготуванні грядки під посадку озимого часнику, можна заздалегідь підготувати грядочку і під ярий часник. Вона буде стояти всю осінь, зиму, а навесні вже можна буде садити часник.

Часник не садять після часнику або цибулі, щоб не було хвороб і занадто сильного споживання елементів живлення, які потрібні самому часнику. Так само не варто садити часник після томатів і картоплі, т. к. винос харчування приблизно однаковий, і рослини можуть хворіти. Добрі попередники – морква, зелень, баклажани.

Підготовка грядки і знезараження ґрунту перед посадкою часнику

Дуже важливо, що при посадці часнику щоб ділянка була окультурених, тому що в процесі механічного і навіть легкого культивування грядка все одно буде потрошку просідати, а садити часник не просевшую землю, це не дуже добре. Тому готувати грядки потрібно як мінімум за два тижні, а краще за місяць до передбачуваної посадки.

Якщо грунт важкий, то доцільно додати промитий річковий пісок в кількості приблизно 5-10 літрів на квадратний метр грядки. Так само грунт повинна бути достатньо глибоко оброблена, на глибину повного багнета лопати. Зручно одночасно з перекопуванням можна вносити добриво.

Часник абсолютно не виносить надто вологий грунт, тому розміщувати грядки краще всього в тих місцях, де немає застою вологи і занадто великої кількості снігу навесні і взимку. Тобто вибирати краще не низинні ділянки, а високі. Чи можна спорудити грядку самостійно, накидавши грунту шаром 20-25 сантиметрів.

Перше, що потрібно зробити, це провести соляризацію, а потім ділянку прокультивувати. При проведенні культивування обов’язково потрібно додати в грунт фосфорні та калійні добрива. Наприклад, можна використовувати аммофоскамид. Переважно це добриво містить велику кількість калію, досить велика кількість фосфору і трошки азоту. Хоча азот не є основним добривом, яке необхідно вносити восени, однак деяке його кількість обов’язково знадобиться. Якщо ділянка досить родючий, то достатньо внести приблизно 20-25 грам цього комплексного добрива на квадратний метр.

Якщо грунти кислі, то також потрібно внести приблизно склянку доломітового борошна на квадратний метр. Золу в якості розкислювача використовувати небажано, тому що вона зафіксує фосфор, який дуже потрібен для часнику в момент його вкорінення. А для збагачення ґрунту кальцієм і магнієм, крім доломітового борошна, можна внести по одній склянці гіпсу на 1 квадратний метр. Часник є дуже залежним від такого елемента, як сірка, а гіпс містить дуже багато сірки.

Після внесення всіх компонентів, потрібно залишити ділянку в спокої, для того щоб він як слід добре просів і ось таким чином підготовлений ділянка є дуже хорошою основою для отримання високого врожаю.

У когось виникне питання: чому б не внести в грядку органічні добрива, на зразок гною, компосту? Такі добрива краще вносити саме навесні.

Якщо часник висаджується кожен рік плюс-мінус на одному і тому ж місці, тому що ділянка дуже маленький, то, звичайно ж, потрібно обов’язково знезаражувати грунт. Способів безліч від внесення біопрепаратів до застосування хлорного вапна.

Або ж можна сіяти сидерати, наприклад, гірчицю, вона доступна, дешева, сходить дуже швидко, прекрасно розвивається при низькій температурі, нарощуючи гарну зелену масу. Так само виходить відмінне зелене добриво і до того ж сидерати не дадуть проростати бур’янам.

І ось можна використовувати третій спосіб – посіяти сидерати, а зверху полити грядку яким-небудь біологічним знезаражувальним засобом. Краще всього використовувати біопрепарати на основі триходерма або сінної палички. Вони будуть пригнічувати збудників хвороб у ґрунті і завдяки цьому рослини не захворіють кореневими гнилями.

Сам часник перед посадкою теж потрібно знезаразити біологічними фунгіцидами, в середній смузі його садять приблизно в середині жовтня. Коли часник зійде навесні, теж потрібно буде провести обробку, наприклад, триходерма. Тільки потрібно дочекатися прогрівання грунту, орієнтир – на березах з’являються перші листочки.

Правильна посадка озимого часнику

Часник повинен встигнути вкоренитися на грядці до сильних заморозків, але при цьому не повинен пустити втечу, тобто зійти. А значить, посадити його потрібно орієнтовно через 25-40 днів до настання стійких заморозків. Звичайно, точні терміни назвати проблематично, тому що в різних регіонах різні температурні умови.

Найпростіше можна орієнтуватися за станом листя на деревах. Як тільки на березі почнуть масово жовтіти листя, значить, наближаються сильні заморозки, в цей час теж вже можна садити часник. Правильніше всього орієнтуватися на грунті, заміряючи її температуру. Якщо протягом 5-7 днів на глибині 10 сантиметрів грунт тримає температуру на рівні +14 градусів, причому в вечірній час, значить, до сильних заморозків залишилося приблизно 30 днів, і це буде найкращий час для посадки часнику.

Якщо часник власний домашній, цибулини у нього великі, на них немає ні найменших ознак захворювань, на окремих зубках теж немає ніяких ознак захворювань, значить, такий часник, якщо він садиться на нове місце, ніяк не можна готувати лише добре його попередньо перед цим просушуючи. Нехай він полежить кілька днів під прямими сонячними променями. Якщо ж часник купується в магазині або на своєму домашньому часнику є хоч найменші незрозумілі плями, то його краще додатково протравити перед посадкою і восени, і навесні.

Цілу цибулину садити не треба, садити потрібно окремими зубками, акуратно розділяючи голівку за допомогою ножа або ножиць, намагаючись особливо не пошкоджувати окремі зубки. Ті луски, які легко знімаються, можна прибрати, але додатково не потрібно нічого зрізати або шелушить.

Якщо садивного матеріалу багато, краще вибрати зубки самого великого розміру, максимально цілі, не обідрані, максимально здорові. Пошкоджені зубці, в тому числі, під час їх поділу, краще пустити на їжу.

Далі можна замочити і протруїти часник, щоб знезаразити його. Найпростіший варіант – налити в термос води температурою 50 градусів, закинути туди зубки часнику, і закрити на 15 хвилин. Після цього можна відразу садити. Чи можна обшпарити часник у воді температурою 70 градусів, після чого різко облити його холодною водою, і повторити цю процедуру 2-3-4 рази. З аптечних препаратів можна протравити часник в аптечному хлоргексидине, просто вилити пухирець хлоргексидину в яку-небудь ємність, занурити туди часничини на 5-7 хвилин, потім трохи просушити і можна садити. Із сучасних препаратів можна зупинитися на таких препаратах, як «Максим дачник» або «Престиж». Підготовку часнику проводять безпосередньо в день посадки.

Часникові рядки потрібно розташовувати досить далеко один від одного, на відстані 15-20 сантиметрів, це приблизно довжина долоні. Перший ряд розміщується не прямо в край грядки, а з відступом приблизно так само з долоню. Відстань між посадками зубков повинно бути теж близько 10-15 сантиметрів, глибина рядків приблизно 10-15 сантиметрів, залежно від того, яка грунт на ділянці.

Якщо грунт важкий і зубки часнику великі, значить, на дно посадкової лунки потрібно буде ще насипати шар піску. Дінці часнику буде лежати на піску, з-за цього не буде перезволоження, це буде своєрідний дренаж.

Для великих зубків досить глибини приблизно 10-12 (самий максимум 15) сантиметрів, для дрібних десь 6-8 (самий максимум 10) сантиметрів. У середньому, зубок часнику повинен бути укритий шаром грунту приблизно в 5-8 сантиметрів (в середньому 6 сантиметрів).

Після посадки можна полити грядку водою і потім, якщо зовсім немає дощів, поливи проводяться періодично, щоб грунт не залишався сухим. Але тут головне не перестаратися, тому що часник може піти в зростання.

Не у всіх регіонах випадає нормальна кількість снігу. Якщо снігу кожен рік багато, то можна часник нічим не вкривати, якщо є побоювання, що зима буде малосніжною, то можна присипати грядку торфом, рослинними залишками, щоб часничини не вимерзли. Але треба буде зняти всі ранньою весною, щоб часник не запрел і щоб вчасно пішов у зростання.